Le nom latin de l’huile essentielle (HE) de la menthe poivrée est Mentha x piperita var. officinalis. Je préconise le nom latin plutôt que le nom vernaculaire, car nous sommes toujours assuré d’avoir la bonne huile essentielle, d’autant plus qu’il y a plusieurs espèces de menthes qui sont distillées.

Propriétés thérapeutiques d’une huile essentielle

Les propriétés thérapeutiques générales d’une huile essentielle sont données par les familles biochimiques  qu’a élaborées la plante au cours de sa croissance. De plus ces propriétés peuvent être modifiées selon le climat qu’il a fait au cours de la croissance, la nature du sol, la longitude et la latitude.

Les propriétés thérapeutiques spécifiques d’une huile essentielle proviennent des molécules aromatiques chapeautées par les familles biochimiques.

Une famille biochimique majoritaire va déterminer  l’orientation thérapeutique d’une huile essentielle. D’où l’importance de connaître les familles biochimiques composant une huile essentielle pour avoir un aperçu global des propriétés thérapeutiques qu’elle va offrir.

Si nous revenons à l’HE Mentha x piperita var. officinalis ou menthe poivrée deux familles biochimiques sont dominantes :

• Cétones (25- 65%)
• Monoterpénols (38- 50%)

Ce sont principalement ces deux familles biochimiques  qui vont donner principalement la couleur thérapeutique de l’HE Mentha x piperita var. officinalis ou menthe poivrée.

Cétones

• Mucolytique (dissout et liquéfie les sécrétions et les glaires pour faciliter l’expectoration)
• Lipolytique (dissout les tissus graisseux)
• Cicatrisant (atténue les vergetures, évite la mauvaise cicatrisation)
• Antivirale 3+ (agit entre autre sur le papillomavirus et le virus de l’herpès buccal (feux sauvages) et l’herpès génital)
• Antifongique (élimine les filaments mycéliens)
• Antiparasitaire (agit entre autre sur les ascaris, filaire et les parasitoses sous-cutanées)
• Hépato stimulant (action sur le foie pour produire de la bile et une action sur la vésicule biliaire pour évacuer la bile)

Monoterpénols

• Anti-infectieux moyens
  • Bactéricide 2 +
  • Virucide 3+
  • Fongicide 2+
  • Parasiticide +
• Toniques
  • Général
  • Nerveux (stimule les abattus et les léthargiques, aiguise l’attention)
  • Tissulaire (protège la flore normale de la peau, régénérant tissulaire et adoucit la peau.)
  • Système immunitaire (protège le système immunitaire contre les facteurs de stress)

La molécule aromatique intéressante de cette famille est le menthol (38-48%)

• Stimule le foie 3+
• Vasoconstricteur avec effet anesthésiant 3-4 +

Les autres familles biochimiques qui sont représentées dans des pourcentages de 10% et moins sont :

• Monoterpènes
• Oxydes
• Sesquiterpènes
• Esters
• Coumarines

Chacune de ces familles biochimiques ont des propriétés thérapeutiques qui seront vues avec d’autres huiles essentielles. Les recettes que je donnerai ultérieurement mettra principalement d’avant les propriétés thérapeutiques des cétones et des monoterpénols.

Toxicité

Les cétones  sont neurotoxiques et abortives. Il est interdit d’administrer cette huile essentielle aux femmes enceintes, allaitantes et aux enfants de moins de 12 ans.  Il faut également être prudent avec les personnes âgées et très faibles.

Le menthol (monoterpénol) peut provoquer des spasmes laryngés chez les enfants de moins de 30 mois.

Avec l’huile essentielle de la menthe poivrée vous venez de voir un faible aperçu des ressources dont regorgent les huiles essentielles.  Cet article sera suivi de recettes facilement réalisables à la maison avec l’HE Mentha x piperita et à certaines recettes seront ajouter d’autres huiles essentielles pour maximiser les propriétés thérapeutiques de cette huile essentielle. En boutique, vous pouvez trouvez des produits à base d'huiles essentielles et un e-book sur le rhume et la grippe dont toutes les recettes sont à base d'huiles essentielles.