Votre système immunitaire vit-il une déprime ?

Si vous avez à répétition  des grippes, des rhumes, des otites, des sinusites, des bronchites et que tous ces « ites » reviennent et tourne en rond à tour de rôle, c’est une signe que votre système immunitaire n’est pas trop vaillant.

Quoi faire pour le stimuler ?

Sucre

Pour maintenir en force l’activité d’un système immunitaire, il faut arrêter de manger du sucre sous toutes formes.

Le sucre ralentit et même inhibe, pour 3 à 5 heures, l’activité immunitaire. C’est comme s’il se mettait en grève. Donc pas de services de sa part.

Produits à sécrétions

Les virus et les bactéries doivent se nourrir comme chacun de nous. En Médecine Traditionnelle Chinoise, il y a des produits qualifiés de froids. Le froid a pour effet de ralentir et de bloquer la circulation énergétique et donc de faciliter la reproduction des virus. Les virus sont comme les maringouins, ils se développent dans un milieu stagnant. Voici les produits mis en cause :

  • Tous les produits laitiers
  • Le lait de soja
  •  Bananes et melons
  • Avoine (gruau ou flocon d’avoine)

De plus, ces produits sont à l’origine des sécrétions qui encombrent les voies respiratoires supérieures et inférieures.

Le gras

Les sécrétions sont également fabriquées avec les gras que vous absorbez. Évitez les fritures, la peau d’aliments grillés comme le poulet, les panures, les frites, les poutines, etc.

Vitamine C

La vitamine C  a la réputation d’éloigner la grippe. Elle se retrouve dans la germination de graines et dans les jeunes pousses. Mangez-en à volonté en salades,  et ne lésinez pas sur la quantité. Ce sont les aliments les plus vivants de votre assiette. Pour la vitamine C vous avez également tous les citrus tels qu’oranges, mandarines, tangerines, pamplemousses.

Les aliments fermentés comme le Miso, la Choucroute, regorgent de vitamines de toutes natures dont la C. De plus, ce qui n’est pas à négliger avec les aliments fermentés, c’est qu’ils sont une bonne source d’enzymes. Votre système immunitaire, fait la guerre aux intrus, notamment avec des enzymes.

Minéraux

Il est important de manger des aliments qui ont une bonne teneur de sels minéraux assimilables par l’organisme. Les algues de mers sont votre aliment de prédilection. Il y a un dicton asiatique qui dit :

Si on mange des algues de mer

Durant 3 mois,

On évitera la grippe de l’hiver !

Vous pouvez également les prendre sous forme d’oligo-éléments dont les principaux pour le système immunitaire sont le Mn/Cu et Cu/Or/Ag.

Hygiène intestinale et nasale

Assurez-vous d’avoir une selle aux 18 heures, sinon mangez des aliments qui faciliteront le transit intestinal tels que : pruneaux, betteraves, légumineuses, légumes crus, fruits frais.

Nettoyez vos sinus avec de l’eau de mer isotonique. En pharmacie vous trouverez la marque Hydracens, du moins au Québec. Ne prenez pas les vaporisateurs nasaux confectionnés avec du Na Cl (sel de table). C’est un produit très irritant pour les muqueuses.

Recettes à base d’huiles essentielles

Sur le site il y a déjà des recettes pour combattre les infections virales. Vous trouvez les liens ci-dessous :

  • Grippe
  • Rhume
  • Tonique pour le système immunitaire

Alors prenez bien soin de vous.

Chantal Lacroix,

P.S. : Je vais mettre dans quelques jours sur la boutique, un « e-book » sur les soins à base d’huiles essentielles pour le rhume et la grippe. Il se détaillera 9.99 $.

 

Votre système immunitaire vit-il une déprime ?

Si vous avez à répétition  des grippes, des rhumes, des otites, des sinusites, des bronchites et que tous ces « ites » reviennent et tourne en rond à tour de rôle, c’est une signe que votre système immunitaire n’est pas trop vaillant.

Quoi faire pour le stimuler ?

Sucre

Pour maintenir en force l’activité d’un système immunitaire, il faut arrêter de manger du sucre sous toutes formes.

Le sucre ralentit et même inhibe, pour 3 à 5 heures, l’activité immunitaire. C’est comme s’il se mettait en grève. Donc pas de services de sa part.

Produits à sécrétions

Les virus et les bactéries doivent se nourrir comme chacun de nous. En Médecine Traditionnelle Chinoise, il y a des produits qualifiés de froids. Le froid a pour effet de ralentir et de bloquer la circulation énergétique et donc de faciliter la reproduction des virus. Les virus sont comme les maringouins, ils se développent dans un milieu stagnant. Voici les produits mis en cause :

  • Tous les produits laitiers
  • Le lait de soja
  •  Bananes et melons
  • Avoine (gruau ou flocon d’avoine)

De plus, ces produits sont à l’origine des sécrétions qui encombrent les voies respiratoires supérieures et inférieures.

Le gras

Les sécrétions sont également fabriquées avec les gras que vous absorbez. Évitez les fritures, la peau d’aliments grillés comme le poulet, les panures, les frites, les poutines, etc.

Vitamine C

La vitamine C  a la réputation d’éloigner la grippe. Elle se retrouve dans la germination de graines et dans les jeunes pousses. Mangez-en à volonté en salades,  et ne lésinez pas sur la quantité. Ce sont les aliments les plus vivants de votre assiette. Pour la vitamine C vous avez également tous les citrus tels qu’oranges, mandarines, tangerines, pamplemousses.

Les aliments fermentés comme le Miso, la Choucroute, regorgent de vitamines de toutes natures dont la C. De plus, ce qui n’est pas à négliger avec les aliments fermentés, c’est qu’ils sont une bonne source d’enzymes. Votre système immunitaire, fait la guerre aux intrus, notamment avec des enzymes.

Minéraux

Il est important de manger des aliments qui ont une bonne teneur de sels minéraux assimilables par l’organisme. Les algues de mers sont votre aliment de prédilection. Il y a un dicton asiatique qui dit :

Si on mange des algues de mer

Durant 3 mois,

On évitera la grippe de l’hiver !

Vous pouvez également les prendre sous forme d’oligo-éléments dont les principaux pour le système immunitaire sont le Mn/Cu et Cu/Or/Ag.

Hygiène intestinale et nasale

Assurez-vous d’avoir une selle aux 18 heures, sinon mangez des aliments qui faciliteront le transit intestinal tels que : pruneaux, betteraves, légumineuses, légumes crus, fruits frais.

Nettoyez vos sinus avec de l’eau de mer isotonique. En pharmacie vous trouverez la marque Hydracens, du moins au Québec. Ne prenez pas les vaporisateurs nasaux confectionnés avec du Na Cl (sel de table). C’est un produit très irritant pour les muqueuses.

Recettes à base d’huiles essentielles

Sur le site il y a déjà des recettes pour combattre les infections virales. Vous trouvez les liens ci-dessous :

Alors prenez bien soin de vous.

Chantal Lacroix,

P.S. : Je vais mettre dans quelques jours sur la boutique, un « e-book » sur les soins à base d’huiles essentielles pour le rhume et la grippe. Il se détaillera 9.99 $.

 

 

Les fibres solubles et le cholestérol

Les fibres solubles éliminent le mauvais cholestérol. C'est un fait ! Par contre les compagnies alimentaires s’approprient cette information pour vanter leurs produits et faire accroire à Monsieur et Madame tout le monde que leur produit est excellent pour leur santé car il élimine le mauvais cholestérol et cela à cause du contenu en fibres solubles. Mais quand on analyse l’étiquette on en retrouve qu’un gramme. Ouais ! Quelle trouvaille fantastique pour la publicité d’un produit ! C'est comme le lait et sa grande teneur en calcium, sauf que le calcium du lait n'est pas très bien absorbé par l'organisme. Si vous mangez du persil ou de la salade, vous allez en absorber plus qu'un verre de lait. De plus  ces compagnies alimentaires nous donne l’impression d’avoir fait un bon choix santé pour nous et notre famille. J'appelle cela de la manipulation.

Saviez-vous que manger une pomme vous donne 2 grammes de fibres solubles et que vous en trouverez trois dans les brocolis et les carottes. De plus si vous mangez des légumineuses comme les haricots rouges vous en trouverez plus de 4 grammes. Pourquoi les organismes de Santé publique ne font pas de publicité  sur les fruits et les légumes pour contrer l'effet dévastateur du marketing des compagnies dont le seul objectif est de vendre et de faire de l'argent.

Les gouvernements font des lois pour interdire les produits naturels et rendre la vie de plus en plus difficile à ceux et celles qui exercent en médecines douces. Mais quand certains produits douteux arrivent sur le marché et qui plus est rend la population  malade, ils enlèvent carrément leur culotte. Généralement ces grandes compagnies alimentaires bénéficient de largesse de la part des gouvernements (subventions, électricité moins cher, baisse d’impôt, etc.)

Dites-moi donc, ceux qui prônent la bonne alimentation, qui donnent des soins sans intoxiquer leur patient, etc., ont-ils un salaire payer par l’état, ont-ils eu des subventions quelconques parce qu’ils ont créés une couple d’emplois ? En ce qui me concerne, je n’en ai jamais eu et je suis certaine que pour tous mes collègues c’est la même chose. Au contraire les corporations professionnelles crées par le gouvernement poursuivent ces marginaux qui travaillent en médecines douces.

Au moins ceux et celles qui lisez cette article, n’embarquez pas dans cet arnaque orchestré pour vous rendre malade. En achetant des aliments préparés, vous croyez sauver du temps, mais vous abrégez à la vitesse grand-V le temps qui vous reste d’être en bonne santé !

 

Irritations le long du tube digestif ?

Certaines personnes ressentent des brûlures à l’estomac ou  au niveau de l’intestin.

Le tout peut conduire à des colites extrêmement douloureuses.

Voici une petite recette très simple à faire et qui aura l’action d’un pansement sur vos muqueuses digestives irritées.

Pansement d’orge mondé fermenté

Ingrédients

1 tasse d’orge mondée lavé

4 tasses d’eau de source

Préparation

Laissez tremper l’orge dans les 4 tasses d’eau à la température de la pièce durant 24 heures.

Couler l’eau de trempage dans un pot et réfrigérer.

Recommencer le trempage avec 4 tasses d’eau fraîche pour un autre 24 heures. Couler et réfrigérer.

Boire une tasse d’eau fermentée avant chaque repas.

LE SEIGLE : UN DÉCONSTIPANT !

Le Journal de Nutrition, fait mention d'une étude réalisée sur plusieurs groupes de personnes pour connaître l'effet du seigle sur le transit intestinal. Selon certaines sources populaires, le seigle aurait une propriété laxative.

Unknown ObjectMais aucune étude n'avait été faite scientifiquement à ce sujet.

Des chercheurs décidèrent donc de vérifier cette croyance populaire et ils formèrent quatre groupes de personnes. Ces personnes devaient consommer des choses bien précises.

 

Voici l'organisation des groupes : L'étude compte 4 groupes qui avaient à consommer des choses spécifiques.

1er groupe : ne consommait pas de seigle, mais que du pain blanc.

2ième groupe : consommait que du pain de seigle entier.

3ième groupe : n'avait pas de seigle, mais un supplément de pro-biotique.

4ième groupe : consommait du pain de seigle avec un pro-biotique ou leur laxatif habituel.

Résultats

Les personnes du 2ième groupe qui consommaient que du pain de seigle entier, ont vu leur transit intestinal augmenté et cela sans laxatif. De plus, les selles étaient plus fréquentes et ne séjournaient pas très longtemps dans leur corps. Vous savez que le minimum acceptable pour l'évacuation des selles, est une selle aux 18 heures. L'humain est un système ouvert. Ce qui entre dans l'humain soit sous forme de liquide, de solide ou gazeux, une partie est utilisé pour les besoin de l'organisme, le reste devient des déchets qui doivent ressortir. Les déchets qui demeurent plusieurs jours dans l'intestin créés de la putréfaction et des toxines. Ces toxines sont réabsorbées et sont cause de problèmes de santé ou de mauvaises humeurs.

Les pro biotiques tant qu'à eux n'amélioraient pas la situation. Au contraire, ils pouvaient entraîner un déséquilibre au niveau de la flore intestinal qui contient plus de 400 sortes de bactéries qui ont chacune leur spécialité. En privilégier une au détriment des autres, entraînait un ralentissement du transit intestinal.

Conclusion

Les aliments naturels sont toujours gagnants et le seigle a remporté son pari pour accélérer le transit intestinal. Changez votre pain blanc servant aux rôtis et aux sandwichs par du pain de seigle. Vous serez soulagé de votre constipation chronique, des malaises vont disparaître et la bonne humeur sera de retour. Vous savez, évacuez ses déchets, c'est un petit bonheur !

Aliments bénéfiques pour la prostate

La prostate a des affinités pour certains aliments et permet de la maintenir en forme. Les voici :

  • Tomates,
  • Brocoli,
  • Chou-fleur,
  • Thé vert,
  • Vitamine E
  • Germe de blé
  • Graines de tournesol

Maintenez votre système plus alcalin en évitant ou en réduisant l’apport de sucre, les viandes telles que les charcuteries, le porc, le bœuf. Mangez des algues de mer et de la poudre de petit-lait.

Faites du pop-corn à l’ancienne !

Saviez-vous que les sacs utilisés pour faire du pop-corn au micro-onde sont fait avec des composés chimiques qui se dégradent à la cuisson au micro-onde et s’imbibent dans votre pop-corn qui en fera un aliment nocif pour la santé.

Ce n’est plus du pop-corn au beurre que vous dégustez mais un pop-corn au perfluorooctanoique (PFOA).

Une petite réflexion en passant, le dictionnaire ne reconnait pas ce mot, avez-vous une petite idée que votre corps ne pourra pas le reconnaitre également !

C’est fou comme on ne sait plus ce que l’on mange.

Ces composés chimiques avec des noms impossibles à prononcer, seraient en lien avec l’infertilité humaine et les cancers du foie, des testicules et du pancréas.

SALADE DE RIZ AUX FRUITS ET AUX NOIX

Après tous ces propos sur les enzymes, j'ai eu l'idée de vous concocter une salade santé qui fournit les protéines, les lipides, les glucides et les fibres végétales et cela sans oublier un bon apport d'enzymes avec les fruits frais.

N'oubliez pas de bien mastiquer, condition "sine qua none" pour la digestion des fibres.

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Ingrédients

2 tasses de riz complet cuits

1/2 tasse de raisins rouges coupés en deux

1/2 tasse de raisins verts coupés en deux

1/2 tasse d'abricots frais ou de pommes

1 mangue détaillée en dés

1/2 papaye en dés

1 oignon rouge en dés

2 gousses d'ail émincées

3 c. à table de coriandre fraîche ou de persil frais

1/2 tasse de morceaux de noix d'acajou fraîchement cassé.

 

Vinaigrette

1/2 tasse de yogourt nature

2 c. à table d'huile d'olive pressée à froid ou d'huile d'argan biologique

2 c. à table de vinaigre balsamique

1 c. à thé de curcuma en poudre

1 c. à thé de curry en poudre

1c. à soupe de moutarde de Dijon au miel

Poivre et sel de mer au goût

 

Préparation de la salade

Dans un grand bol à salade mélanger ensemble tous les ingrédients: riz, fruits, épices, noix.

 

Préparation de la vinaigrette

Dans un bol mélanger au fouet le yogourt, l'huile végétale, le vinaigre, le curcuma, le curry, la moutarde, le sel de mer et le poivre.

Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger bien. Laissez reposer 1/2 heure au réfrigérateur afin de permettre aux saveurs de bien se marier.

 

Bon appétit!

RECETTE AVEC LA FEUILLE DE NORI

Les algues de mer sont de plus en plus utilisées en occident comme complément alimentaire afin de pallier aux carences minérales de l'alimentation occidentale.

Saviez-vous qu'un Japonais mange en moyenne 80grammes d'algues de mer par jour!

Voici deux recettes avec des feuilles de Nori, lesquelles sont utilisées pour confectionner les sushis.

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NORI EN FLOCONS

Passer une feuille de Nori au-dessus d'un rond chaud jusqu'à son changement de couleur.

Broyer la feuille avec les doigts et saupoudrer sur la soupe ou sur un plat de spaghetti.

BOULETTES DE RIZ AU NORI

  • 1 à 2 tasses de riz complet cuit
  • 3 à 4 feuilles de Nori grillées au-dessus d'un rond chaud
  • tartare de saumon mariné ou fumé

Préparation

  • Façonner une boulette avec le riz de la grosseur d'une balle de tennis.
  • Percer un trou au milieu et y introduire un peu de tartare de saumon mariné ou fumé
  • Boucher le trou avec un peu de riz
  • Prendre une feuille de Nori grillée et déposer en son centre la boulette de riz
  • Aplatir la boulette de riz en un carré de 4 cm d'épaisseur
  • Relever les bords de la feuille de Nori pour envelopper le carré de riz et sceller le tout en mouillant légèrement avec de l'eau la feuille de Nori.
  • Conserver au réfrigérateur pour 3 à 4 jours.

Deux boulettes de riz devenues carré! peut faire un excellent lunch si accompagnées de fruits et légumes crus. De plus soyez assuré d'aucune prise de poids.

Vous voulez maigrir ?

Couper votre sensation de faim avec une bonne salade à laquelle vous aurez ajouté deux à trois cuillers à soupe de légumineuses ainsi que la même portion de céréales tels que quinoa, riz, boulgour etc.

Voilà un repas complet pauvre en calories mais riche en protéines, minéraux, vitamines et qui apporte une bonne énergie qui dure pour une demi journée.

À 40 ans, j’ai mangé cela cinq jours semaine midi et soir et en 3 mois j’ai perdu 60 livres, soit une moyenne de 20 livres par mois. Mes chairs sont demeurées fermes, rien ne pendait comme cela arrive dans les pertes de poids importantes et en plus j’étais en super forme et remplie de vitalité.

En vous racontant cela, j’ai le goût de recommencer cette petite aventure.

D’ici l’été je pourrais être une «super star de 70 ans ». Cela va peut-être pendre un peu, mais la loi de la gravité nous attend avec l’âge. Mais ce qui est important c’est de se sentir beau et belle même si cela pend un peu. Vous avez un petit commentaire ?

 

Les forts de forts pour nous donner +++

Voici mes préférés :

  • céréales de grains entiers,
  • ail,
  • oignons,
  • poireaux et
  • raifort.

Tous contiennent des nutriments qui améliorent la santé du tube digestif en favorisant l’absorption du calcium. De plus, ces aliments stimulent le système immunitaire.


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